Health Rodos: Τα αβγά παίρνουν πλέον την εκδίκησή τους μετά από δεκαετίες κατηγοριών σχετικά με το ότι αυξάνουν τη χοληστερόλη. Μια νέα μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου της Νότιας Αυστραλίας (UniSA) η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «The American Journal of Clinical Nutrition» αποκάλυψε ότι τα αβγά δεν είναι οι «εχθροί» της υγιεινής διατροφής, όπως νομίζαμε – αντιθέτως τα κορεσμένα λιπαρά με τα οποία συχνά συνδυάζονται και περιέχονται σε τροφές όπως τα λουκάνικα και το μπέικον είναι τα «ένοχα» για την αύξηση των επιπέδων της «κακής» LDL χοληστερόλης.«Η πρόσληψη χοληστερόλης από τα αβγά δεν αυξάνει τα επίπεδα κακής χοληστερόλης»Η μελέτη από την Αυστραλία έδειξε για πρώτη φορά παγκοσμίως ότι η κατανάλωση δύο αβγών ημερησίως, στο πλαίσιο μιας διατροφής «φτωχής» σε κορεσμένα λιπαρά, μπορεί ακόμη και να συμβάλλει στη μείωση της LDL χοληστερόλης βοηθώντας έτσι στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Ένα εύρημα που θέτει υπό αμφισβήτηση τις υπάρχουσες διατροφικές οδηγίες και μοιράζει απλόχερα χαρά στους δισεκατομμύρια λάτρεις των αβγών παγκοσμίως.Τα αβγά είναι υγιεινή επιλογή, το μπέικον όμως όχιΠαρωχημένες διατροφικές συμβουλέςΌπως ανέφερε ο επικεφαλής των ερευνητών, καθηγητής στο UniSA Τζον Μπάκλεϊ, έφθασε πλέον η ώρα για να αποκατασταθεί η… φήμη των αβγών. «Επί μακρόν τα αβγά αδικούνται εξαιτίας παρωχημένων διατροφικών συμβουλών. Είναι μοναδικά – πλούσια σε χοληστερόλη, ναι – αλλά φτωχά σε κορεσμένα λιπαρά. Και είναι η περιεκτικότητά τους σε χοληστερόλη η οποία συχνά κάνει τον πληθυσμό να αμφισβητεί τη θέση τους στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής». «Ενοχα» τα κορεσμένα λιπαράΟ καθηγητής εξήγησε ότι «στη νέα μελέτη διαχωρίσαμε τις επιδράσεις της χοληστερόλης από αυτές των κορεσμένων λιπαρών και ανακαλύψαμε ότι η πρόσληψη χοληστερόλης από τα αβγά, όταν γίνεται στο πλαίσιο μιας διατροφής με χαμηλά κορεσμένα λιπαρά δεν αυξάνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης». Ο δρ Μπάκλεϊ έσπευσε να προσθέσει ότι «τα κορεσμένα λιπαρά ήταν εκείνα που πυροδοτούσαν την αύξησης της χοληστερόλης και όχι τα αβγά».Προσοχή στο μπέικον και τα λουκάνικα, όχι στα αβγάΟ καθηγητής κατέληξε τονίζοντας ότι «βρήκαμε ισχυρά στοιχεία προς υπεράσπιση των ταπεινών αβγών. Ετσι στο επόμενο πρωινό σας μην ανησυχείτε για τα αβγά που θα φάτε αλλά για εκείνη την επιπλέον μερίδα μπέικον ή το λουκάνικο που θα βάλετε δίπλα – αυτά είναι το πιθανότερο ότι θα έχουν αρνητική επίδραση στην υγεία της καρδιάς σας».
πηγή: health.in.gr
Latest..
Πώς θα καταλάβετε αν το στρώμα σας έχει κοριούς: Τι πρέπει να ξέρετε
Health Rodos: Μάθετε πώς να καταλάβετε αν έχετε κοριούς στο στρώμα σας και πώς να τους αντιμετωπίσετε γρήγορα. Απλές και πρακτικές συμβουλές για καθαρό και ασφαλές υπνοδωμάτιο χωρίς ανεπιθύμητα έντομα. Οι κοριοί είναι μικρά, σκούρου χρώματος παράσιτα που τρέφονται με αίμα ανθρώπων και ζώων. Είναι … [Read More...]
Τι να βάζεις στο ψωμί για να πέφτει η πίεση και να δυναμώνει η καρδιά
Health Rodos: Ανακαλύψτε τι να αλείφετε στο ψωμί για να μειώνετε τη πίεση και να δυναμώνετε την καρδιά. Απλές και νόστιμες επιλογές που προστατεύουν την καρδιαγγειακή υγεία και κάνουν καθημερινά καλό στο σώμα σας. Η καρδιά χρειάζεται καθημερινή φροντίδα και μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορούν να … [Read More...]
Πρόβλημα στην καρδιά: Τα πρώιμα συμπτώματα που φαίνονται στα πόδια
Health Rodos: Τα πόδια μπορούν να στείλουν προειδοποιητικά σημάδια για προβλήματα στην καρδιά. Μάθετε ποια είναι τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε, πώς συνδέονται με την καρδιακή υγεία και πότε να ζητήσετε ιατρική βοήθεια. Η καρδιά στέλνει συχνά «σήματα» μέσω των ποδιών πριν εμφανιστούν … [Read More...]
Λύκος: Τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσεις – Πότε να τρέξεις στον γιατρό
Health Rodos: Μάθετε τα συμπτώματα του λύκου που απαιτούν προσοχή και πότε είναι απαραίτητη η επίσκεψη σε γιατρό, για να προστατεύσετε την υγεία σας εγκαίρως. Ο λύκος είναι μια αυτοάνοση νόσος που μπορεί να επηρεάσει διάφορα όργανα και συστήματα του σώματος. Τα συμπτώματά του δεν είναι πάντα εμφανή … [Read More...]
Μετά τα 50: Γιατί κάθε γυναίκα μετά την εμμηνόπαυση πρέπει να επισκέπτεται τον γυναικολόγο
Health Rodos: Μάθετε γιατί η τακτική επίσκεψη στον γυναικολόγο μετά την εμμηνόπαυση είναι απαραίτητη για την πρόληψη προβλημάτων και τη διατήρηση της υγείας σας. Η εμμηνόπαυση φέρνει σημαντικές αλλαγές στο γυναικείο σώμα, με επιπτώσεις στην υγεία της μήτρας, των ωοθηκών, των οστών και του … [Read More...]
Φόβος για λάθη: Το τραύμα που ξεκινά στην παιδική ηλικία – Οι μεγάλοι που τα φοβούνται, ήταν παιδιά που δεν τους άφησαν να κάνουν κανένα
Health Rodos: Πολλοί ενήλικες κουβαλούν έναν βαθύ φόβο για τα λάθη, που τους παραλύει στις αποφάσεις τους και δεν τους αφήνει να ρισκάρουν ή να εξελιχθούν. Αυτός ο φόβος συνήθως έχει τις ρίζες του στην παιδική ηλικία, όταν δεν τους επιτράπηκε να κάνουν λάθη ή τιμωρούνταν αυστηρά γι’ αυτά. Το … [Read More...]
Συναγερμός: Ο Κορονοϊός επέστρεψε με τη μετάλλαξη XFG – Το ύπουλο σύμπτωμα που τρομάζει τους γιατρούς
Health Rodos: Η μετάλλαξη XFG του κορονοϊού προκαλεί μεγάλη ανησυχία στους γιατρούς και τους επιστήμονες, καθώς φαίνεται να εξαπλώνεται γρήγορα και να εμφανίζει ένα νέο, ύπουλο σύμπτωμα που αιφνιδιάζει τους ασθενείς. Σε αντίθεση με τις προηγούμενες μορφές, η XFG δεν περιορίζεται μόνο σε κλασικά … [Read More...]
Νέα ελπίδα για τη Σκλήρυνση Κατά Πλάκας – Τα αποτελέσματα της κλινικής μελέτης που αλλάζουν τα δεδομένα
Health Rodos: Μια νέα κλινική μελέτη φέρνει αισιοδοξία, καθώς δείχνει ότι μια καινοτόμα κατηγορία θεραπειών μπορεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζεται η νόσος. Οι επιστήμονες μιλούν για αποτελέσματα που ανοίγουν νέους δρόμους στη θεραπεία, μειώνοντας τη φλεγμονή και επιβραδύνοντας την … [Read More...]
Ανακοίνωσε πως είναι γκέι μετά από 14χρόνια γάμου και ένα παιδί: Ξέσπασε δημόσια η πρώην του – «Νιώθω χρησιμοποιημένη»
Health Rodos: Πολλοί είναι οι διάσημοι που έχουν coming out πριν από χρόνια και όσο περνάει ο καιρός όλο και περισσότεροι, είτε στην Ελλάδα είτε στο εξωτερικό, μιλούν ανοιχτά για την σεξουαλικότητά τους. H πρώην σύζυγός του Ραλφ Σουμάχερ δήλωσε: “Έχασα τα καλύτερά μου χρόνια, τον ρωτούσα αν είναι … [Read More...]
Τελικά ο μήνας γέννησης δείχνει την εξυπνάδα; Αυτοί είναι οι μήνες που «γεννούν» ιδιοφυΐες
Health Rodos: Μπορεί ο μήνας γέννησης να επηρεάζει την εξυπνάδα του παιδιού; Σύμφωνα με έρευνες, η εποχή που γεννιέται ένα μωρό φαίνεται πως σχετίζεται με τον τρόπο ανάπτυξης του εγκεφάλου, τις σχολικές του επιδόσεις και την κοινωνική του προσαρμογή. Ορισμένοι μήνες συνδέονται συχνότερα με παιδιά … [Read More...]
