Health Rodos: Το σπλαχνικό λίπος επιταχύνει τη γήρανση της καρδιάς και των αγγείων. Μάθετε πώς να μειώσετε τον κίνδυνο με επιστημονικά αποδεδειγμένους τρόπους.
Η γήρανση αποτελεί τον μεγαλύτερο παράγοντα κινδύνου για καρδιοπάθειες, αλλά δεν είναι πλήρως κατανοητό γιατί κάποιοι άνθρωποι γερνούν πιο γρήγορα από άλλους. Οι επιστήμονες που ηγήθηκαν της έρευνας λένε ότι το σπλαχνικό λίπος μπορεί να παίζει σημαντικό ρόλο στην επιτάχυνση της γήρανσης της καρδιάς και των αγγείων.
Το συγκεκριμένο λίπος είναι ήδη γνωστό ότι είναι επιβλαβές για την υγεία, και η μελέτη το συνδέει πλέον και με πιο γρήγορη γήρανση της καρδιάς.
Η μελέτη, που πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες του Medical Research Council (MRC) Laboratory of Medical Sciences στο Λονδίνο, διαπίστωσε επίσης διαφορές ανάμεσα σε άνδρες και γυναίκες, καθώς και ότι το λίπος γύρω από τους γοφούς και τους μηρούς μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση της καρδιάς στις γυναίκες.
Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από 21.241 συμμετέχοντες στη UK Biobank, που περιλαμβάνουν ακτινογραφίες ολόκληρου του σώματος ώστε να χαρτογραφηθεί πόσο λίπος υπάρχει και πού εντοπίζεται.
Τα δεδομένα περιλάμβαναν και λεπτομερείς απεικονίσεις καρδιάς και αγγείων. Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν τεχνητή νοημοσύνη για να εντοπίσουν σημάδια γήρανσης των οργάνων, όπως είναι η σκλήρυνση και η φλεγμονή των ιστών. Σε κάθε άτομο δόθηκε μια «ηλικία καρδιάς» που συγκρίθηκε με την πραγματική του ηλικία.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η αυξημένη ποσότητα σπλαχνικού λίπους συνδέεται με ταχύτερη γήρανση της καρδιάς. Το σπλαχνικό λίπος βρίσκεται βαθιά μέσα στην κοιλιά, γύρω από το στομάχι, το έντερο και το ήπαρ, και δεν φαίνεται εξωτερικά. Κάποιοι μάλιστα μπορεί να έχουν πολύ σπλαχνικό λίπος, ενώ το βάρος τους φαίνεται φυσιολογικό.
Οι εξετάσεις αίματος έδειξαν ότι το σπλαχνικό λίπος συνδέεται με αυξημένη φλεγμονή στον οργανισμό, μια πιθανή αιτία πρόωρης γήρανσης.
Παρατηρήθηκαν επίσης διαφορές ανάμεσα στα δύο φύλα: στους άνδρες, η συσσώρευση λίπους γύρω από την κοιλιά (σωματότυπος μήλο) σχετίστηκε έντονα με πρόωρη γήρανση. Αντίθετα, στις γυναίκες, η γενετική προδιάθεση για συσσώρευση λίπους στους γοφούς και στους μηρούς (ο λεγόμενος σωματότυπος αχλάδι) φάνηκε να προστατεύει την καρδιά.
Επιπλέον, οι ερευνητές βρήκαν ότι τα υψηλότερα επίπεδα οιστρογόνων σε προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες σχετίζονταν με πιο αργή γήρανση της καρδιάς, κάτι που δείχνει ότι οι ορμόνες μπορεί να παίζουν προστατευτικό ρόλο.
Ο καθηγητής Declan O’Regan, επικεφαλής της μελέτης στο MRC και στο Imperial College του Λονδίνου, δήλωσε:
«Ξέραμε για τη διαφορά μεταξύ σωματότυπου “μήλο” και “αχλάδι” στο σωματικό λίπος, αλλά δεν ήταν σαφές πώς επηρεάζει την υγεία. Η έρευνά μας δείχνει ότι το κακό λίπος, που κρύβεται βαθιά γύρω από τα όργανα, επιταχύνει τη γήρανση της καρδιάς. Όμως κάποια άλλα είδη λίπους, όπως αυτό γύρω από τους γοφούς και τους μηρούς στις γυναίκες, ίσως προστατεύουν από τη γήρανση».
Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση European Heart Journal.
Πως φεύγει το σπλαχνικό λίπος στην κοιλιά
Βασικές οδηγίες διατροφής για μείωση σπλαχνικού λίπους
Οι βασικοί διατροφικοί άξονες για να πως να χάσεις κιλά και να πετύχει κάποιος δραστική μείωση του σπλαχνικού λίπους έχουν κυρίως να κάνουν με την υγιεινή διατροφή. Οι βασικοί παράμετροι είναι οι εξής:
- Καταναλώστε πολλές υδατοδιαλυτές φυτικές ίνες. Μειώνουν δραστικά τις λιγούρες και την όρεξη για γλυκά και τσιμπολογήματα
- Βγάλτε από τη διατροφή σας τα υδρογονωμένα έλαια ή αλλιώς trans fatty acids. Έτοιμα φαγητά, γλυκά συσκευασμένα, πάσης φύσεως πατατάκια και πολλά άλλα τρόφιμα βρίσκονται στη λίστα.
- Αυξήστε την ποσότητα πρωτεΐνης που τρώτε καθημερινά. Προσοχή ωστόσο: πρέπει να είναι υψηλής βιολογικής αξίας όπως φρέσκα ψάρια, άπαχα κρέατα από ζώα ελευθέρας βοσκής ή βιολογικής εκτροφής, αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής κ.ο.κ
- Βγάλτε από τη διατροφής σας τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη και αλεύρι. Πάσης φύσεως έτοιμα γλυκά, ψωμιά, πιτοειδή, κέικ, παγωτά. Η λίστα είναι ατελείωτη.
- Ξεχάστε τα αναψυκτικά με ζάχαρη. Η συντριπτική πλειοψηφία των αναψυκτικών παγκοσμίως περιέχει σιρόπι γλυκόζης υψηλής φρουκτόζης από καλαμπόκι (High Glucose Fructose Corn Syrup) το οποίο ευθύνεται για σοβαρά μεταβολικά σύνδρομα όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου 1 & 2, καρδιακά νοσήματα και πολλά άλλα.
- Καταναλώστε λιπαρά ψάρια τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Τα ωμέγα 3 που βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια συμβάλλουν στη μείωση του επικίνδυνου σπλαχνικού λίπους. Έρευνες έδειξαν πως συμπληρώματα διατροφής με ωμέγα 3 μπορούν να μειώσουν σημαντικά το λίπος στο ήπαρ αλλά και στην περιοχή της κοιλιάς.
- Σταματήστε να πίνετε φρουτοχυμούς και χυμούς εμπορίου. Περιέχουν πολλά σάκχαρα, έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και υπάρχουν μεγάλες πιθανότητες να μας παχαίνουν. Προτιμήστε φρέσκα φρούτα εποχής.
- Προσθέστε μηλόξυδο στη διατροφή σας. Το μηλόξυδο περιέχει ακετικό οξύ το οποίο φαίνεται πως μειώνει το σπλαχνικό λίπος σε μελέτες που διεξήχθησαν τόσο σε ζώα όσο και σε ανθρώπους.
- Καταναλώστε τρόφιμα που περιέχουν προβιοτικά. Ερευνητές βρήκαν πως διαφορετικοί τύπου βακτηρίων παίζουν σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του σωματικού βάρους και μπορούν να συμβάλλουν στην απώλεια λίπους και ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς.
Ξεκινήστε διαλειμματική νηστεία για να χάσεις κιλά
Η διαλειμματική νηστεία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις μέρες μας ως μέθοδος που στοχεύει στην απώλεια βάρους. Θεωρείται εύκολη και αποτελεσματική δίαιτα για καύση λίπους.
Είναι ουσιαστικά ένας «διαφορετικός» τρόπος να τρώμε το φαγητό μας μέσα σε ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα μέσα στη μέρα.
Μια γνωστή μέθοδος είναι η πλήρης νηστεία / αφαγία (δεν τρώμε απολύτως τίποτα) για 24 ώρες, 1 ή 2 φορές την εβδομάδα. Μια άλλη μέθοδος είναι να τρώμε όλα τα γεύματά μας μέσα σε ένα 8ωρο. Για συνεχόμενες 16 ώρες δεν τρώμε απολύτως τίποτα.
Σε μια ανασκόπηση μελετών με θέμα τη διαλειμματική νηστεία βρέθηκε μείωση 4-7% στο κοιλιακό λίπος σε διάστημα 6–24 εβδομάδων.
Η διαλειμματική νηστεία εκτός των άλλων ταιριάζει στο σύγχρονο αστικό τρόπο ζωής όπου λόγω φόρτου εργασίας δεν έχουμε την πολυτέλεια να τρώμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα κανονικό γεύμα.
Η όλη διαδικασία έχει πολύ καλύτερα αποτελέσματα όταν ακολουθείται παράλληλα υγιεινή διατροφή.
Το σπλαχνικό λίπος δεν είναι απλώς αισθητικό πρόβλημα· είναι πραγματικός κίνδυνος για την καρδιά σας. Με σωστή διατροφή, τακτική άσκηση και έλεγχο βάρους μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο και να προστατεύσετε την καρδιά σας, καθυστερώντας τη γήρανση των αγγείων και διατηρώντας υγεία και ευεξία.
πηγή: giatros-in.gr