Health Rodos: Η σωστή λειτουργία του εντέρου είναι καθοριστική για την υγεία και την καθημερινή ευεξία. Ορισμένες τροφές ενισχύουν την πέψη και τη μικροβιακή ισορροπία, ενώ άλλες προκαλούν φούσκωμα, πόνο και δυσκοιλιότητα.
Μάθετε ποιες είναι οι τροφές που πρέπει να καταναλώνετε συχνά για υγιές έντερο και ποιες 5 πρέπει να αποφεύγετε οπωσδήποτε, για να προστατεύσετε τον οργανισμό σας και να νιώθετε ανάλαφροι κάθε μέρα.
Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε το έντερό μας να λειτουργεί σωστά, αποφεύγοντας τα επικίνδυνα τρόφιμα που το… δυσκολεύουν και κάνοντας τις διατροφικές επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στην εύρυθμη λειτουργία του
Το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη, Πεπτικών και Νεφρικών Παθήσεων των ΗΠΑ εξηγεί μέσω της ιστοσελίδας του τις «καλές» και τις «κακές» διατροφικές συνήθειες για την λειτουργία του εντέρου και την αποφυγή της δυσκοιλιότητας.
Πολύ συχνά, οι διατροφικές μας επιλογές ταλαιπωρούν το έντερο, ένα από τα σημαντικότερα όργανα για τη εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού αλλά και την ψυχική υγεία.
Οι ειδικοί προσφέρουν πολύτιμες συμβουλές σχετικά με το πώς μπορούμε μέσω της διατροφής να προφυλάξουμε το έντερο, οι οποίες συνοψίζονται στην προτροπή για κατανάλωση πολλών φυτικών ινών και υγρών ώστε να βοηθήσουν τις ίνες να δράσουν.
Τι πρέπει να τρώτε
Οι ενήλικες χρειάζονται περί τα 25 με 31 γρ. φυτικών ινών ημερησίως, αναλόγως την ηλικία και το φύλο. Για κάποιον που δεν έχει συνηθίσει σε τρόφιμα πλούσια σε ίνες, η προσθήκη τους στο διατροφικό του πρόγραμμα πρέπει να γίνει σταδιακά ώστε να ο οργανισμός να προσαρμοστεί. Πιθανώς να κριθεί απαραίτητη η ειδική γνώμη ενός διατροφολόγου ώστε να ετοιμάσει το κατάλληλο πρόγραμμα.
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες:
- τρόφιμα ολικής άλεσης (όπως μαύρο ψωμί και ζυμαρικά ολικής άλεσης)
- δημητριακά (βρώμη, πίτουρο κ.α.)
- όσπρια (φακές, φασόλια, σόγια και ρεβίθια)
- φρούτα (π.χ. μούρα, μήλα με τη φλούδα, πορτοκάλια και αχλάδια)
- λαχανικά (καρότα, μπρόκολο, αρακάς, πράσινα φυλλώδη λαχανικά κ.α.)
- ξηροί καρποί (αμύγδαλα, φιστίκια, πεκάν κ.α.)
Δεν πρέπει να παραλείπεται η αυξημένη κατανάλωση υγρών όπως νερό, φυσικοί χυμοί φρούτων και λαχανικών, υδαρείς σούπες προς διευκόλυνση της εντερικής λειτουργίας.
Επιπλέον, με την πρόληψη υγρών αποφεύγεται η αφυδάτωση με τις συνακόλουθες αρνητικές συνέπειες για το έντερο αλλά και τη συνολική υγεία. Κάποιος διατροφολόγος μπορεί να σας καθοδηγήσει σχετικά με την ποσότητα υγρών που χρειάζεστε σύμφωνα με το βάρος, την υγεία, τη συχνότητα σωματικής δραστηριότητας και το περιβάλλον που ζείτε.
Τι πρέπει να αποφεύγετε
Αποφύγετε τροφές φτωχές σε φυτικές ίνες όπως:
- πατατάκια
- πρόχειρο φαγητό (fast food)
- κρέας
- σνακς και προπαρασκευασμένα γεύματα
- επεξεργασμένα τρόφιμα όπως burgers ή γεύματα που ετοιμάζονται στα μικροκύματα
Το έντερο παίζει βασικό ρόλο στη σωστή λειτουργία του οργανισμού και στην άμυνα απέναντι σε ασθένειες.
Με μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορούμε να το κρατήσουμε υγιές και δυνατό. Εντάξτε τις τροφές που βοηθούν την πέψη και αποφύγετε τις πέντε «απαγορευμένες» επιλογές που το καταπονούν.
Η πρόληψη ξεκινά από το πιάτο μας και η υγεία του εντέρου είναι το κλειδί για περισσότερη ενέργεια και ισορροπία.
ΠΗΓΗ: www.newsitamea.gr
πηγή: giatros-in.gr
