Health Rodos: Η αξιολόγησή της έδειξε ότι είχε πολλά στατιστικά σφάλματα και τα ευρήματά της δεν επαληθεύτηκαν.
Μία μελέτη με μεγάλο αντίκτυπο παγκοσμίως, η οποία ισχυριζόταν ότι λίγο μηλόξυδο την ημέρα μπορεί να συμβάλλει στην απώλεια βάρους, αποσύρθηκε από το ιατρικό περιοδικό όπου είχε δημοσιευθεί, διότι αξιολόγηση έδειξε πως περιείχε πολλαπλά σφάλματα.
Η μικρή κλινική μελέτη είχε δημοσιευθεί την άνοιξη του 2024 στην ιατρική επιθεώρηση BMJ Nutrition, Prevention & Health. Έκτοτε, χρησιμοποιήθηκε ως παραπομπή (reference) σε πολλά άρθρα που προωθούν τις ευεργετικές επιδράσεις του μηλόξυδου.
Εν τούτοις, σύντομα μετά τη δημοσίευσή της δέχθηκε πολλά αρνητικά σχόλια από άλλους ερευνητές. Το γεγονός αυτό ώθησε τους εκδότες της επιθεωρήσεως να ζητήσουν την ενδελεχή αξιολόγησή της.
Οι επιστήμονες που την ανέλαβαν εντόπισαν λάθη στην στατιστική μεθοδολογία. Δεν μπόρεσαν επίσης να επαληθεύσουν τα συμπεράσματά της. Έτσι, ο όμιλος της BMJ (Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση) ανακοίνωσε ότι την αποσύρει.
Οι συγγραφείς της μελέτης δήλωσαν ότι τα σφάλματά τους «ήταν γνήσια λάθη». Πρόσθεσαν όμως ότι συμφωνούν με την απόφαση της απόσυρσης.
Η διατροφολόγος Dr. Rosemary Stanton, αναπληρώτρια καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας του Σύδνεϋ, η οποία είχε ασκήσει αρνητική κριτική στην μελέτη, δήλωσε στο Γαλλικό Πρακτορείο Ειδήσεων (AFP) ότι ήταν καιρός να αποσυρθεί.
«Πρέπει πάντοτε να διατηρούμε έναν υγιή σκεπτικισμό σε οτιδήποτε ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό», είπε.
Ατεκμηρίωτοι και άλλοι ισχυρισμοί
Το μηλόξυδο κατέχει εμβληματική θέση μεταξύ των μη-επαληθευμένων ισχυρισμών που προωθούνται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Σε αυτό συνέβαλλε μία αυστραλιανή τηλεοπτική σειρά στο Netflix με τίτλο «Apple Cider Vinegar». Στη σειρά παρουσιάζονται ψευδεπίγραφες εναλλακτικές θεραπείες.
Η Dr. Stanton, η οποία είναι μία από τις πιο γνωστές διατροφολόγους της Αυστραλίας, είπε ότι και άλλα οφέλη που αποδίδονται στο μηλόξυδο, δεν υποστηρίζονται από επιστημονικά δεδομένα.
Επιπλέον, ο ισχυρισμός ότι είναι καλή πηγή καλίου, ασβεστίου και μαγνησίου είναι εσφαλμένος, πρόσθεσε. Τα οξέα που περιέχει, εξ άλλου, φθείρουν την αδαμαντίνη ουσία (το σμάλτο) των δοντιών. Γι’ αυτό τον λόγο, πρέπει να ξεβγάζει πάντοτε το στόμα του με νερό όποιος το καταναλώνει.
Η Dr. Stanton υπογράμμισε, τέλος, ότι είναι λάθος να αναζητά κανείς διατροφικές συμβουλές στο διαδίκτυο από επιδραστικούς μεν, αλλά μη εξειδικευμένους ανθρώπους οι οποίοι συχνά απλώς προωθούν προϊόντα.
Φωτογραφία: iStock
πηγή: iatropedia.gr
